Categorie: Vivaces

SALVIA Lyrata ‘Knockout Purple’ – Sauge – Sage

Introduction 2015. Cultivée principalement pour le feuillage de rosettes basales, compactes, des feuilles de couleur bordeaux brillantes qui tournent au violet foncé en été, et puis au rouge à l’automne. Des épis de fleurs bleu pâle, apparaît au printemps et en été, les fleurs sont attrayantes pour les abeilles et les papillons. Très facile à cultiver dans n’importe quel sol, elle se ressème  facilement pour devenir un couvre-sol dense. Originaire: EEUU.

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Description

Les jeunes feuilles ont une saveur de menthe douce et peuvent être utilisés dans des salades ou cuites comme herbe potagère. La plante entière (récoltées et séchées que les fleurs commencent à fleurir au printemps), ou seulement les graines, peuvent être brassées comme un thé, qui, sucré avec du miel, fait un coucher boisson apaisante. Les graines peuvent être broyées en farine et utilisées dans la cuisson du pain. Les feuilles ont été une fois pensées pour être utiles comme un «remède» externe pour cancer. Ils ont également été considérés comme un remède pour les verrues et les racines ont été faites dans une salve astringente et appliquée sur les plaies. Le thé a été utilisé pour traiter l’asthme, la toux et le rhume, et comme gargarisme pour les maux de gorge et les infections de la bouche.

Information complémentaire

Hauteur

50 cm (20 po)

Espacement

30 cm (12 po)

Exposition

Mi-ombre, Soleil

Couleur

Bourgogne

Floraison

Août, Juillet

Sol

Acide, Bien drainé, Caillouteux, Calcaire, Frais, Humide, Léger, Lourd, Ordinaire, Profond, Riche, Sablonneux

Zone(s)

6

Caractéristiques

Attire les abeilles, Attire les oiseaux, Attire les papillons, Feuillage aromatique, Ignoré des cerfs, Ignoré des limaces, Plante comestible, Tolère la sécheresse

Jardins Michel Corbeil, Québec, Canada

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