ARUM italicum – Arum d’Italie – Italian Arum

Plante indigène en Europe occidentale et méridionale et en Asie mineure. Vivace tubéreuse à feuilles semi-érigées d’un beau vert, tachetée de blanc ou de noire. Une simple plante décorative et facile à introduire dans un jardin naturel. En fin de printemps, des spathes jaune pâle ou blanc crème, peu spectaculaires apparaissent et donnent des baies rouges (Attention, elles sont mortelles). Le mode de fécondation de Arum italicum est des plus particuliers. Les insectes, souvent de petites mouches, sont attirés par une odeur fétide d’excréments dégagée par le spadice.  Attirés par ce  »parfum d’amour », elles descendent donc dans la base renflée du spathe où se situe le nectar et les vrais fleurs de l’Arum. Un réseau de poils les empêchant de remonter. Tout en s’agitant pour sortir, elles se couvrent du pollen des fleurs mâles. Peu de temps après, la prison de poils s’ouvre et ces insectes iront déposer le pollen accroché à leur corps sur les fleurs femelles d’autres spathes dont ils seront à nouveau prisonniers. Feuillage dormant durant l’été. Rusticité en zone 5 probable mais à revérifier.