Categorie: Fines herbes

ROMARIN- ROSEMARY

Vivaces tendre.  Fleur bleu pâle.  Une des herbes le plus utilisées en cuisine.  Plante décorative non rustique, à entrer à l’automne.  Feuilles aiguillées, persistantes et très aromatiques.  Éloigne les mites.  Écraser les aiguilles pour libérer la senteur.  Supprimer les fleurs dès leur apparition.  Utilisation: Volaille, agneau, veau, surtout si mijotées dans une préparation de vin, d’huile et d’ail.  Aussi pour les sauces, gibier, fromages, tomates, marinades, vinaigrettes et infusions.  Conseil santé: Bon gargarisme.  Nettoie la peau.  Diminue les flatulences et favorise la digestion.

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Information complémentaire

Hauteur

50 cm (20 po)

Espacement

60 cm (24 po)

Floraison

Juillet, Juin, Mai

Sol

Bien drainé, Humide, Léger

Caractéristiques

Feuillage aromatique

Exposition

Soleil

Jardins Michel Corbeil, Québec, Canada

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Le prix initial était : 85.50$.Le prix actuel est : 70.00$.

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