Généralités et culture – Le genre Papaver accueille plusieurs espèces ornementales de tailles diverses, allant de 20 à 25 cm de hauteur pour les espèces Papaver alpinum, P. anomalum, P. atlanticum et P. nudicaule, et jusqu’à 60 à 80 cm pour les Papaver bracteatum et P. orientale. 

Le pavot d’Orient (Papaver orientale) est une plante vivace fascinant les jardiniers tant par son feuillage que ses grandes fleurs de 10 à 15 cm de diamètre de couleurs diverses selon les cultivars sélectionnés dont les pétales ont la texture du papier crépu. Les racines charnues et profondes de cette espèce ne supportent pas d’être déplacées; la transplantation des plants adultes est délicate. Les pavots d’orient demandent un sol bien drainé, pauvre à riche, mais profond, et une exposition ensoleillée. L’espèces et les nombreux cultivars sont rustiques en zone 3. Après la floraison, le feuillage des pavots d’Orient tend à disparaître pour supporter un climat plus chaud et sec, de cette façon, il résiste à une longue période de sécheresse. Même dans les plates-bandes au sol frais, le feuillage peut «s’éclipser», on recommande dont d’associer ces pavots à des vivaces à floraison fin estivale et automnal (asters, helénies, anémones d’automne, orpins d’automne, etc.) dont le feuillage se développe durant l’été.