Categorie: Fines herbes

MARJOLAINE

Vivace tendre.  Fleur blanche.  Arbuste à feuilles arrondies, au goût parfumé et sucré.  Supprimer les fleurs dès leur apparition.  Utilisation: Sauces tomates, marinades, soupes, salades, farces, ragoûts, civets et pains de viande, avec les lentilles, pommes de terre au four, saucissons, volaille, navet et beurre. Conseil santé: En infusion, soulage les maux de tête et d’estomac.

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Information complémentaire

Hauteur

50 cm (20 po)

Espacement

20 cm (8 po)

Floraison

Août, Juillet, Octobre, Septembre

Sol

Bien drainé, Léger

Caractéristiques

Feuillage aromatique

Exposition

Soleil

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