Categorie: Fines herbes

FENOUIL – FENNEL

Vivace tendre.  Fleur jaune.  Feuillage extrêmement fin, plumeux et sentant l’anis.  Supprimer les fleurs dès leur apparition.  Utilisation: Soupes, salades, bouillabaisses, poissons, canard, lentilles, pommes de terre et riz.

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Information complémentaire

Hauteur

80 cm (32 po)

Espacement

45 cm (18 po)

Floraison

Août, Juillet, Juin

Sol

Bien drainé, Profond

Exposition

Soleil

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