Description
Généralités – Les ancolies sont bien connues des jardiniers et ces plantes rustiques (zone 3), autrefois présentes dans la plupart des jardins, sont moins fréquentes dans nos plates-bandes. Avec leurs fleurs «suspendues» au-dessus du feuillage, les ancolies devraient se retrouver plus souvent dans nos associations de vivaces en situation ensoleillée ou légèrement ombragée. Le fleur type d’une ancolie exhibe de longs éperons sur la partie arrière de la corolle; ceux-ci sont comparés à des griffes d’aigles d’où l’un de ses noms populaires. Les plants portant des fleurs doubles n’ont pas d’éperons.
Culture – Les ancolies demandent une terre meuble, ordinaire à riche en matière organique, préférablement fraîche, bien drainé et une situation ensoleillée à légèrement ombragée. Le feuillage des ancolies est quelquefois affecté par un insecte qui s’introduit dans la feuille et qui creuse des galeries, la mineuse des ancolies (Papaipema purpurifascia). On repère les folioles infestées et on les prélève et les détruit.