Les panics sont des graminées assez hautes. Leur allure est légère, aérienne avec leur floraison formant un nuage de petits épillets. Leur feuillage prend de belles teintes automnales. Ils peuvent entrer dans la composition de bouquets secs. Installez-les plutôt au soleil dans un sol pas trop lourd, en milieu ou fond de massif. Ils apprécient les sols calcaires.