MENTHA x villosa ‘Mojito’

La menthe à feuilles velues (Mentha x villosa) est issue d’un croisement entre les Mentha spicata et Mentha suaveolens. Cette vivace (zone 3) porte des feuilles ovales, dentées et gaufrées.

Cette variété est cultivée principalement pour son feuillage moins épicé et au goût sucré, populaire dans les boissons et comme condiment alimentaire. Excellente plante en pot. Il est suggéré de la planter à l’intérieur d’un pot dans le sol pour réduire l’invasion.

Mojito Mint est une plante herbacée couramment cultivée pour ses qualités comestibles. Les feuilles vertes ovales parfumées sont généralement récoltées de la fin du printemps au début de l’automne. Feuilles à saveur mentholée.

C’est un des éléments essentiels d’un cocktail cubain bien connu, le « Mojito », fait à base de rhum blanc, de sucre de canne, de jus de lime et de feuilles de cette menthe. Comme toutes les menthes, cette plante doit être contrôlée. Elle pousse dans un sol meuble, bien drainé, ordinaire et en situation ensoleillée.