Légende

Soleil Soleil (Plus de 6h00 d'ensoleillement par jour)
Mi ombre Mi ombre (Moins de 6h00 d'ensoleillement par jour)
Ombre Ombre (Moins de 2 heures d'ensoleilllement par jour)
Attire les oiseaux Attire les oiseaux
Attire les papillons Attire les papillons
Fleurs coupées Fleurs coupées
Fleurs parfumées Fleurs parfumées
Fueillage aromatique Feuillage aromatique
Ignoré des cerfs Ignoré des cerfs
Tolère la sécheresse Tolère la sécheresse
Ignoré des limaces Ignoré des limaces

BOURRACHE / BORAGE

Numéro : 1779
Exposition :
mi-ombre soleil
Floraison : Juin à Septembre
Hauteur : 30 cm / 12" à 60 cm / 24"
Espacement : 35 cm / 14"
Caractéristiques :

Sol : Bien drainé - Humide - Léger
Zone(s) :
Description :

Annuelle.  Fleur violette. Les feuilles ont un léger goût de concombre.  Son surnom est "la toute douce". Utilisation: Salade, se font également confire au sucre comme les violettes candies poir décorer les gateaux, et congelées en glaçons.  Infusion. Boisson fraîche et alcoolisée.  Conseil santé: Bien être lors des maladies pulmonaires.  Elle soulage le coeur et provoque la gaieté.  En infusion, cette plante durétique abaisse la fièvre.  Excellent médicament contre la toux, les rhumes et les grippes.  Fleurs et feuilles riches en potassium et en calcium et peuvent donc être employées comme toniques.

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